Hemmagjorda vegobiffar

Mat & Recept

Alltså, jag säger bara - Anammas formbara vegofärs! Sicken sjukt bra grej det är.

Idag gjorde vi hemmagjorda biffar till middag och de blev så himla goda. Förutom färsen hade vi i lök, vitlök, BBQ sås, soja, paprikakrydda och svartpeppar. Innan man blandade ihop allt till en smet så behövde färsen tina lite. Efter det var biffarna väldigt enkla att forma och de höll sig bra medan vi stekte dom. Jag förstår inte varför vi inte har testat detta innan? Att göra hemmagjorda köttbullar/biffar är någonting jag verkligen saknat sedan jag började utesluta kött ifrån min kost. Speciellt eftersom att jag jag inte tycker att färdiga vegetariska köttbullar alltid är särskilt goda. Så jag kan nu äntligen varmt rekommendera denna färs (vilken alla säkert garanterat redan testat), den öppnade upp en helt ny värld för mig, haha. Ser redan nu fram emot morgondagens matlåda😉.

Gillar

Kommentarer